Alla manifestazione ha preso parte lo chef pluristellato Danilo Angè che vanta un'esperienza consolidata anche in televisione con apparizioni in programmi come La Prova del Cuoco e altri show
Il gruppo di giovani aspiranti chef arrivato da Newark ha esplorato le tradizioni e i sapori calabresi grazie a un progetto di scambio culturale tra la città del New Jersey e il paese del Poro
L'iniziativa indirizzata principalmente agli alunni diversamente abili ha permesso loro di creare e gustare numerose pietanze con la collaborazione degli studenti e dei docenti dell’Istituto Alberghiero “Gagliardi“
Il Collegio cocorum è una prestigiosa onorificenza al merito professionale. La soddisfazione dell’Associazione provinciale cuochi rappresentata da Loiacono: «Premiata la passione e dedizione dei nostri chef»
