Serra San Bruno si prepara a ospitare la Giornata della castagna e del vino

Serra San Bruno pronta a ospitare la “Giornata della castagna e del vino”. L’appuntamento viene promosso dalle associazioni “IncrociaMenti” e “Femmina” con lo «scopo di risaltare le tipicità del comprensorio». L’iniziatica, che si terrà il primo novembre presso piazza San Giovanni, gode del patrocinio del Comune e di Gal, terre vibonesi. La giornata è alla sua prima edizione e punta a offrire momenti di socialità e valorizzazione del territorio di Serra e dei suoi prodotti tipici. L’organizzazione si compone di più fasi: in mattinata, dalle ore 10.00, presentazione della giornata e conferenza stampa con la presenza delle associazioni promotrici e i rappresentanti delle istituzioni locali. Alle ore 11.00, invece, apertura del mercatino con esposizione e degustazione dei prodotti del territorio a cura delle aziende aderenti. Nel tardo pomeriggio, alle ore 18.00, spazio alla musica. Durante la giornata è inoltre prevista la preparazione delle tipiche caldarroste e la degustazione dei prodotti finiti attraverso la trasformazione delle farine di castagna.

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