La sujaca di Caria
La comunità di Caria, grazie ad un gruppo di cittadini volontari, ha organizzato per sabato 4 novembre l’evento “Festa d’autunno”. Una manifestazione incentrata sul divertimento e sulla convivialità che animerà piazza Cavour a partire dalle ore 18:30. A dare il ritmo alla festa saranno gli apprezzatissimi giganti “Mata e Grifone” provenienti da San Costantino Calabro, mentre per la parte dedicata alla degustazione sono previsti alcuni prodotti tipici locali quali: sujaca cotta a legna nella tipica pignatta di terra cotta, curuj fritte, castagne arrosto e panini con salsiccia alla griglia. Alle ore 20:30 poi, sempre in piazza Cavour, avrà luogo il tradizionale gioco delle “pignate” per adulti e bambini. «Il ricavato della serata – hanno fatto sapere gli organizzatori -, sarà interamente destinato per l’urgente e necessario restauro della statua di don Bosco, realizzata dai giovani della comunità cariese nel 2013. In caso di avverse condizioni climatiche – avvertono poi -, la serata si svolgerà presso i locali del padiglione scolastico di Caria».
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