Camera di commercio e produttori al lavoro per la costituzione di un’associazione e di un apposito disciplinare. Dopo il riconoscimento di Slow Food un altro importante passo per uno dei prodotti di eccellenza del Vibonese.
È in programma per il 31 ottobre la presentazione in anteprima del nuovo sito internet del Consorzio di tutela, alla presenza di numerose personalità, buyer e giornalisti.