Migliaia di giovani sono stati coinvolti in eventi come il "Lacrima Party", la "Dance Tarantella" e il Village che hanno preceduto e amplificato l'impegno di tutta la calorosa e accogliente comunità
Il concorso musicale torna il 20 luglio in piazza San Michele con la sua terza edizione. In palio premi in denaro e l’esibizione alla celebre sagra dell’8 agosto. Anche il pubblico potrà votare online i propri artisti preferiti
Il siparietto è andato in scena nel backstage del concerto di Roma, quando alcuni fan calabresi lo hanno incontrato. Dopo una breve spiegazione si accende l’entusiasmo del Blasco: «Maiale puro? Evviva»
Una delle principali realtà agroalimentari della Calabria è riuscita a superare gli ostacoli che impedivano l’importazione negli Stati Uniti di prodotti a base di maiale. Il debutto al Fancy Food Show di New York dal 29 giugno al 1° luglio
Il famoso insaccato piccante spalmabile tipico del Vibonese alla Frühlingsfest conquista il mercato tedesco grazie alla sinergia con il Consolato italiano
Obiettivo della sezione regionale dell’Ais quello di approfondire la conoscenza delle eccellenze gastronomiche del territorio. Per professionisti e corsisti tappa in un salumificio per imparare di più su storia e tecniche produttive del celebre insaccato
Si trovava ricoverato a Catania dal 14 febbraio scorso dopo essere stato investito dall’esplosione di una bombola di gas. È stato a lungo in pericolo di vita. «Grazie per tutto il vostro affetto, mi avete dato la forza»
Ricoverato in terapia intensiva nel Centro grandi ustionati di Catania la prognosi resta riservata. Lo scoppio di una bombola lo avrebbe investito in pieno dopo aver attivato l'interruttore di un locale adibito a cucina
La cerimonia ospitata al Teatro Regio di Parma. Al professionista è stata riconosciuta la capacità di unire tradizione e innovazione per valorizzare e promuovere oltre i confini nazionali un insaccato in grado di raccontare un intero comprensorio
L’imprenditore di Spilinga: «Questo premio è il risultato del nostro impegno costante per mantenere viva la tradizione grazie ad un’attenta e continua attività di ricerca a e sviluppo»
Il referente vibonese dell'associazione datoriale non molla la presa dopo le forti critiche mosse nei confronti del vice sindaco e del presidente del consorzio di produttori Francesco Fiamingo
Il presidente provinciale dell'organizzazione e produttore del celebre insaccato accusa il collega di aver pubblicizzato oltreoceano «un falso». Dito puntato anche contro il vicesindaco: «Dovrebbero piuttosto impegnarsi per velocizzare l'iter per l'Igp»
L’azienda di Luigi Caccamo è l’unica calabrese ad avere ottenuto il prestigioso riconoscimento nella categoria “Salumi” tra le oltre 30 produzioni italiane
Una delegazione del Comune vibonese, guidata dal sindaco Enzo Marasco, ha fatto visita alla comunità alle porte di Padova, su invito dei colleghi amministratori veneti
Salumi e i prodotti tipici dell'italo calabrese con Spilinga nel cuore, immortalati nel video di Piero Armenti, l'influencer de "Il mio viaggio a New York"
Nel rispetto delle norme anti Covid la manifestazione dedicata alla regina del piccante calabrese si terrà in più serate e vedrà la creazione di uno "Nduja village" che accoglierà un numero definito di persone per volta. Ecco il progetto dell'amministrazione comunale
L'oro rosso di Calabria, tra gli ingredienti principe per la realizzazione della 'nduja di Spilinga, nella gamma dei nuovi prodotti presentati dalla multinazionale italiana
Volto noto televisivo, da anni in Italia, il famoso cuoco giapponese si è detto «Felice del riconoscimento perché la ‘nduja è un’eccellenza italiana». Ecco la sua video-ricetta della tempura con salsa alla 'Nduja di Spilinga
