Riflettori accesi da un lato sulla festa dei Tri da Cruci della Perla del Tirreno, dall’altro sulla Festa Bella di Spelonga nel territorio di Arquata del Tronto: due celebrazioni che testimoniano la persistenza di un patrimonio condiviso tra Calabria e Marche
L’antropologo di San Nicola da Crissa nel Comitato scientifico che ha elaborato la candidatura: «Ha contribuito a definire il valore culturale e antropologico della gastronomia italiana, evidenziando come i saperi culinari siano legati a tradizioni, identità territoriale e pratiche di convivialità»
L'iniziativa sostenuta dal Mic e dall’Anci si terrà il 21 settembre nel borgo di Carciadi dalle ore 12 alle 16. L’obiettivo è arrivare a riconoscere l’enogastronomia tricolore patrimonio dell’Umanità
